HR es un homogenizador de alta presión disenado specificatamente para heladeros artesanos. El proceso de homogeneización de la mezcla permite obtener un helado de fina estructura, lisa y al mismo tiempo variar sin límites el porcentaje y el tipo de grasas
| Modelo | Presion de trabajo | Producción horaria lt. | Enfriamiento | Voltaje | kW | Dim. L x P x H |
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HR 250 |
150 bar | 200 - 250 | agua | 400-3-50 | 2,2 | 40x70x70 |
